Cociñeiros/as Álvaro VillasanteRestaurante Paprica Pepe VieiraRestaurante Pepe Vieira Lucía FreitasRestaurante A Tafona Iñaki BretalRestaurante Eirado da Leña Héctor LópezRestaurante Espańa Miguel GonzálezSeguir lendo Miguel Ángel CamposRestaurante A Gabeira Javier González Xosé MagalhaesSeguir lendo Caco AgrasarSeguir lendo Lydia del OlmoSeguir lendo Manuel CostiñaRestaurante O Retiro da Costiña Julio SotomayorRestaurante Nova Juan M. CrujeirasRestaurante Bido Antonio Botana Daniel GuzmánRestaurante Nova Yayo DaportaRestaurante Yayo Daporta Daniel LópezSeguir lendo Beatriz Sotelo Rafa CentenoRestaurante Maruja Limón Roberto FilgueiraRestaurante O Balado Iván DomínguezRestaurante NaDo Alberto González PrelcicRestaurante Silabario - A Sede Alberto CruzSeguir lendo Javier Rodríguez Ponte “Taky” María VarelaSeguir lendo Javier OllerosRestaurante Culler de Pau