Allo e Aceite

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“Produto e sinxeleza”

30.09.08

Carta Allo e Aceite

Menú Desgustación

Entradas:
Nuestras croquetas: de bacalao y choco en su tinta
Vieiras asadas con arroz cremoso de berberechos
Tacos de Bonito con migas y tomate confitado

A elegir:
Sargo con crema de almendras y refrito

ó
Lomo de buey con salsa de queso de Arzúa
Postre:
Torrija hecha al horno y helado de vainilla

36 euros
El menú se sirve para mesa completa



Carta

Entradas
Nuestras croquetas: de bacalao y choco en su tinta 9,00
Ensalada de langostinos en tempura con mayonesa de soja 10,50
Jamón ibérico de bellota “Marcos Salamanca” 16,50
Vieiras asadas con arroz cremoso de berberechos 12,00
Calamares con espuma de puerro y rúcula 11,00
Tacos de Bonito con migas y tomate confitado 10,00

Pescados
Lubina con crema de patata y ajada 22,00
Lomo de bacalao con pisto y aceite de ajo 17,00


Carnes
Lomo de buey con salsa de queso de Arzúa 19,00
Carrillera de ternera con salteado de setas 16,50
Paletilla de cordero lechal deshuesada acompoñada
de pasta fresca con boletus 17,00

Postres Crema de queso con helado de yogur y espuma de piña 5,00
Torrija hecha al horno y helado de vainilla
(preferible pedirlo con antelación tarda 15 minutos) 5,00
Chocolate en texturas 4,50



        iva 7% no incluido