Domus
Restaurante
“La simbiosis”
...Tiene en cambio el arrope gastronómico que le otorga un apellido con solvencia culinaria en A Coruña: Pardo Gago.
Porque Eduardo, su chef y responsable, es hijo y nieto de la tradición culinaria del puerto coruñés, hijo también de una de las primeras innovadoras de la cocina gallega.