“Cocina viva”
El bosque, la plaza y el huerto condicionan nuestra carta, merced al cambio climático
11 combinaciones de sabores
Empanada de masa de castaña con cachola
Rabitos de pulpo al curry
Takito de lacón, grelo, chorizo y patata
Arroz cremoso con vieira
Canelón de corzo con jalea de endrinas
Lomo de ternera al vino
Un poco de queso con fruta
Confitura con espuma de leche
Chocolate con leche con espuma de castaña
Bica y trufa
6 sabores de siempre
Empanada de cachola
Zamburiñas al horno
Canelon de carne o caldeiro
Pescado con hortalizas
Corzo estofado
Variado de postres
Todo al medio
Puding de rape
Sopa de seta
Bacalao con pimiento
Duo de carnes
Bica con chocolate