A Estación
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“Una estación para quedarse”
La cocina de A Estación nos acerca a la tierra, a las materias primas escogidas, cocinadas para personas que viven la gastronomía y la cultura culinaria con verdadero sentimiento.Nuestra oferta: una pequeña carta y un menú degustación que varía quincenalmente. Jornadas gastronómicas de setas en Otoño
Entrantes
Sardinas marinadas, queso de Arzúa y tomates.
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Platos
Mero a baja temperatura, guisantes tiernos y caldo de jamón.
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Cordero asado, aromáticas y cuscus de cereales
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Pato con Manzana (1)
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Carne roja del país con boletus (2)
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Postres
Milhojas de chocolate y naranja
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